23 novembre 2012

Une coutume créole : le repas chez Mamie

Le dimanche on va en famille chez Mamie et Papi.Mamie prépare le repas sur un feu de bois. Tout le monde l’aide pour préparer le repas. Pour l'entrée, Mamie peut préparer un poulet sarcive maison, salade russe, samoussa, bonbon piment, bouchon, nems…Pour le plat de résistance on mange par exemple un rougail saucisse, un civet, un cari accompagné du riz, de grains et de rougail (attention, c’est pimenté).Pour le dessert, on déguste un gâteau banane, un gâteau chocolat ou un gâteau maïs. Après manger, on joue : loto quine,... [Lire la suite]
Posté par clgtitan974 à 11:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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